مواد لازم :
سینه مرغ چرخ شده | ۲ عدد |
نمک، فلفل | به مقدار لازم |
تخم مرغ | ۱ عدد |
سس خردل | ۱ قاشق مرباخوری |
کنجد | نصف پیمانه یا کمی بیشتر |
پودر سوخاری | نصف پیمانه یا کمی بیشتر |
طرز تهیه :
تخم مرغ را کاملا هم بزنید و سس خردل و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
کمی
از سینه مرغ چرخ شده را بردارید و به صورت دایره در بیارید و در تخم مرغ
بزنید بعد در پودر سوخاری بغلتانید دوباره در تخم مرغ بزنید و در کنجد
بغلتانید و در روغن فراوان سرخ کنید. حتی وسط دایره های مرغ رو میتوانید
پنیر بزارید.
به همین راحتی!